Konyhalál

Buddha Original – étteremteszt

Buddha Original

 

Új éttermet, új ízeket próbáltunk ki. A Teréz körúton levő Buddha Original Wok Bart látogattunk meg, ahol a thai konyha és a sushi szerelmesei válogathatnak az igen gazdag kínálatból.

Én abszolút sushi-szűz voltam és thai kaját is csak egyszer ettem, de az, ha jól emlékszem, egy mogyorós szósztól volt extrább, tehát nem volt annyira különleges. Úgyhogy éppen ideje volt átesnem a tűzkeresztségen.

Az ott dolgozók azt javasolták, hogy kóstoljak egy előételt és sushit, így is tettem. Az étlapon egész sokféle étel szerepel, mindenhol fel van tüntetve, hogy milyen összetevőkből állnak, viszont az étel állagára vonatkozóan vagy hogy ezt sütik, főzik vagy éppen egy leveses valami, nekem kezdőként elképzelésem sem volt. Talán emiatt, hogy az emberek bátrabban válasszanak, jó lenne egy fényképes menü is.

Előételként tempura királyrákot kértem – mert még királyrákot sem ettem – nekem nagyon ízlett, ropogós bundában omlós rákhús volt. Egy enyhén-közepesen csípős szósszal tálalták, amitől én már persze köhögtem, annyira csípett (szóval a “normál” emberek meg sem érzik talán :D), de még így is fogyasztottam rendesen, nagyon el volt találva az íze.

Buddha Original tempura királyrák

A sushi eddig azért is maradt ki nekem, mert nem is jártam nagyon ilyen helyen, ahol autentikusan készítik, másrészt mi a rizzsel nem vagyunk nagy barátok, megeszem, de ha lehet, akkor inkább jöjjön (sült) krumpli helyette. Lazacos makikat kértem, amiket sikerült pálcikával bejuttatni a szervezetembe 😀 (ez is első próbálkozás volt, csodálkoztam is, hogy sikerült). Hát, továbbra sem lettünk nagy haverok a rizzsel és a sushi nem annyira az én világom. Ez mondjuk nem a sushi hibája, érződött, hogy friss alapanyokból, nagyon szépen lett “összerakva”, tehát aki szereti, annak javaslom a kipróbálását.

Buddha Original maki

Barátnőm a nyár leghidegebb és legesősebb napjára tekintettel alig várta, hogy egy jó thai csirkelevest kanalazhasson, ez meg is történt, nagyon boldog volt a levesével, azt mondta, enne ilyet minden nap 🙂

Buddha Original thai csirkeleves

Az ételekhez mangó limonádét kértünk, nekem az egy picit savanykásabban jobban bejött volna.

Buddha Original

A Buddha Original 4 helyen található meg a városban (mi a Teréz krt. 46. alattiban voltunk), ezen kívül van még 2 Buddha Mini is, de házhoz szállítva is lehet rendelni.

Az esőre és a korai, délután 5 óraira időpontra való tekintettel alig voltak, de aztán ahogy múlt, kezdett benépesedni a hely.

Buddha Original

Aki szereti az egzotikus ízeket vagy éppen még nem próbálta, de egy kicsit elkalandozna a pörkölt-rántott hús volnaltól vagy szeretné felidézni egy korábbi nyaralásának emlékeit, annak jó szívvel ajánlom a Buddhát! Glutén- és laktózérzékenyeknek is van bőven választék.

Elérhetőségei:

Honlap: http://www.buddhaoriginal.hu/

Facebook  oldal: https://www.facebook.com/buddhathaiwokbar/

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂

 

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!