Konyhalál

Magyar édességek külföldi szemmel

Emmy eats Hungary

 

Emmy, a japán bloggerlány nagyon jópofa dolgot talált ki.

Külföldi ételeket, édességeket kezdett kóstolni, melyekről videókat töltött fel. Mára már annyira népszerű lett, hogy a Youtube-on több, mint 300 ezer feliratkozója van és több hónapra való kipróbálandó küldeménye, merthogy a világ minden pontjáról kapja a csomagokat az adott ország kedvenceivel. Ó, ilyet én is szívesen csinálnék! 🙂

A Magyarországról származó ételekről 3 videója is született. Angolul beszél, de aki nem tud angolul, annak is érdemes megnéznie, mert egyrészt nagyon cuki a csaj és hihetetlenül kifejező az arca, másrészt a videókban szereplő ételekkel ötleteket is ad, hogy külföldi barátainkat mivel érdemes meglepnünk a pirospaprika-fokhagyma-libamáj-szentháromságon kívül. Ugye, nekünk milyen hétköznapi a télifagyi, a dunakavics, de nézzétek, neki milyen meglepetést okoz:

 

 

 

Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához további érdekességekért és persze a receptekért! 🙂

 

 

Kókuszos-mascarponés süti sütés nélkül

kókuszos mascarponés süti sütés nélkül
 .
.

Nagyon egyszerű sütés nélküli mascarponéval és kókusszal.

Abszolút „kezdőbiztos”, aki azt hiszi, nem tud sütni (jó, itt sütni nem is kell, szóval inkább süteményt készíteni), az is fogja tudni! Ígérem! 🙂

 

Hozzávalók:

tésztához:

20 dkg keksz (nálam Zabfalatok és kókuszos Győri keverve)

8 dkg vaj

1 tk kakaópor

krémhez:

1 kis poharas joghurt

25 dkg mascarpone

2-3 ek gríz

5 dkg cukor

5 dkg kókuszreszelék

vaníliáscukor

1 csipet só

 

 

Elkészítés:

A kekszet összetöröm, elkeverem a vajjal és a kakaóporral, majd egy tortaforma aljába nyomkodom.

A krémhez lassan összefőzöm a hozzávalókat, a gríz el fogja kezdeni besűríteni a krémet, ezután még kicsit főzzük, de nem kell túl sűrűre, mert ha lehűl, keményedik még a krém. A kekszes alapra simítjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel (a krémbe és a tetejére is raktam).

Pár órára a hűtőbe tesszük fogyasztás előtt.

 

 

Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához is, ne maradj le egy receptről sem! 🙂

Ha úgy érzitek, hogy a blogom megérdemli, szavazzatok rá a Goldenblog blogversenyen ezen a linken, a Gasztro kategóriában található, Konyhalál néven :). (Facebook-os bejelentkezést kér hozzá, regisztrálni nem kell, egy kategóriában csak egyszer lehet szavazni.)
Köszönöm szépen mindenkinek! 🙂
kókuszos mascarponés süti sütés nélkül
 kókuszos mascarponés süti sütés nélkül

Forrás: http://szepsegtar.blogspot.com/2011/11/kokusztorta.html

Konyhalál KözösKedd – 25. halloween

Közöskedd halloween receptek

 

Itt a kedd és a KözösKedd játék, melyben várom a bloggerek kipróbált receptjeit, hogy a nap végére egy szép gyűjteményünk legyen az adott témából. És várom az érdeklődő sütni-főző szeretőket is, akik bogarászhatnak bloggertársaim jobbnál-jobb receptjei között!

 

A halloween hatása egyre jobban érezhető Magyarországon is, ha nem ünnepeljük úgy, mint Amerikában, de azért egy-két kellék, díszítő elem sok helyen előfordul. Egyre több blogon látom a “rémisztő” édességeket, ételeket is, most ezeket várom, mert a mai témánk a

 H A L L O W E E N !

 

 

Kérem, hogy olvasd át a játék szabályait:

A képeket és linkeket aznap a Konyhalál Facebook oldalának üzenőfalára várom (nem a játékfelhívásos kép alá, hanem az üzenőfalra). Kérem, hogy kép ÉS link is legyen (ne csak link)! Egy bejegyzésbe egy recept (kép és link) kerüljön. Ennek több oka is van, kérem, hogy tartsd be.

Ezek természetesen lehetnek régi bejegyzések, de ha valakit aznapra megihlet a téma, akkor az újakat is még nagyobb szeretettel várom! :)

Egyelőre mindenkitől maximum 3 db-ot kérek!

Ha valakinek nincs blogja, de szeretné, ha bekerülne a válogatásba, kérem, hogy pötyögje be a receptet is a feltöltött képe mellé.

A témakiírásos blogbejegyzés alá folyamatosan töltöm fel az általatok küldött képeket és linkeket.  Ha minden jól megy, legkésőbb szerda délig felkerül az összes, tehát érdemes visszanézni a bejegyzésre.

Ha Te is jelzed a saját beküldött blogbejegyzésed alatt, hogy ez a recept részt vesz a Konyhalál KözösKedd gyűjteményében (az aktuális linkkel), azt megköszönöm. Ha van kedved, vidd hírét a játéknak, úgy jó, ha minél többen vagyunk, minél sokszínűbb a gyűjtemény! Blog oldalsávba való kép:

kocka

Hozzá a link: http://konyhalal.cafeblog.hu/kategoria/kozoskedd/

 

 

Rettegve várom receptjeiteket! 🙂

 

 

A kollekció:

(A receptekért kattints az ételek nevére.)

 

Bombolone: Halloween-i desszertasztal

halloween-i desszertasztal

 

Receptnapló: Babapiskótás szellemek

babapiskótás szellemek

 

Zsuzsi finomságai: Boszorkányujjak

boszorkányujj halloween

 

Zsuzsi finomságai: Halloween torta

halloween torta

 

Zsuzsi finomságai: Halloween torta

halloween torta

 

AranyTepsi: Zsemle halloween alkalmából

tök alakú zsemle halloween

 

Abroszra Való: Múmia hot-dog

múmia hot-dog

 

Konyhalál: Fejetlen kekszemberek

Halloween keksz

 

 

Vérengzés a konyhában – fejetlen kekszemberek

Halloween keksz

 

Nagyon egyszerű kekszötlet hallowenre.

Csak a karácsonyi mézi kiszúró kell hozzá, majd egy jól irányzott fejtépés vagy késsel levágás – ízlés szerint 😛

A tészta a kedvenc citromos-kókuszos kekszem tésztája, ezúttal azonban a kókusz mennyiségét liszttel helyettesítettem (nem akartam kókuszreszeléktől szőrös emberkéket, elég baj az nekik, hogy fejetlenek, legalább legyenek epiláltak :))

Ha kisültek és kihűltek a kekszek, jöhet a vér! Nekem van itthon tubusos cukormáz (pl. Dr. Oetker), de ha ez nincs, akkor kevés porcukor és pár csepp citromlé (tényleg cseppenként add hozzá, kevés kell!) és piros ételfesték segítségével már mehet is a vérengzés, a nyakát és környékét kell kicsit körbekenni vele. A “mészárosabb”-típusok ízlés szerint lemehetnek vele bokáig 😛

 

Halloween-horror ételötletekért kattints ide!

 

Ha érdekel a lenti denevér girland elkészítési módja, kattints ide!

 

 

Csatlakozz a  Konyhalál Facebook oldalához is további haláli ötletekért és receptekért! 🙂

 

Ha úgy érzitek, hogy a blogom megérdemli, szavazzatok rá a Goldenblog blogversenyen ezen a linken, a Gasztro kategóriában található, Konyhalál néven :). (Facebook-os bejelentkezést kér hozzá, regisztrálni nem kell, egy kategóriában csak egyszer lehet szavazni.)
Köszönöm szépen mindenkinek! 🙂

 

Halloween keksz

 

Klotyó manó halloweenre

WC-szörny WC-monster halloween

 

Nem éppen recept vagy étellel kapcsolatos, de halloween közeledtével talán belefér ez is 🙂

Rémisztgesd családtagjaidat saját készítésű, a WC-tartályból előbukkanó klotyó manóval!

Nem kell hozzá csak egy nagyobb papírdarab (én egy naptárnak a hátulját használtam, de lehet csomagolópapír is), vastagabb felete alkoholos filc és olló.

Lemérjük a tartály szélességét és vonalzóval húzunk egy ferde vonalat (ne legyen nagyon meredek, ez jelképezi azt, mintha a manó félrelökné a tartály fedelét). Rajzoljuk meg a szemek és a kinyúló kezek helyét.

A ferde vonal és a kezek mentén kivágjuk.

A szemek kihagyásával feketére satírozzuk a felületet. Berajzoljuk a szemgolyókat és kész.

Kis darab celluxokkal rögzítjük a tartályra.

Lekapcsoljuk a villanyt és várjuk első áldozatunkat. 😀

 

 

Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához további ötletekért és persze a receptekért! 🙂

 

 

 

Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!