Konyhalál

Görög citromos csirke

Görög citromos csirke

 

Ezt az ételt azoknak ajánlom, akik nyitottak az új ízekre. Ugyanis a citromtól a csirke és a krumpli is egy érdekes, friss ízt kap. Számomra inkább keleties hangulatú volt. Mindenesetre érdemes vele egy próbát tenni, kicsit meglepő, de mindenképpen finom!

Azon túl, hogy a hozzávalókat összevágjuk és befűszerezzük, nincs is vele dolgunk, mehet a sütőbe.

 

Hozzávalók:

60 dkg csirkehús (én csirkemellből csináltam, eredetileg csirkecombokat ír a recept)

1 kg krumpli

50 dkg vöröshagyma (ezt én elhagytam)

4 citrom

2 ek olívaolaj

bazsalikom

bors

 

Elkészítés:

A csirkemellet felkockázzuk.

3 citrom levét kifacsarjuk, összekeverjük az olajjal és a fűszerekkel, ebbe beleforgatjuk a csirkehúst.

A meghámozott krumplit hasábokra vágjuk. A hagymát is nagyobb darabokra aprítjuk.

Tepsibe szórjuk a krumplit és a hagymát, a tetejére elrendezzük a húst. A maradék citromos lével meglocsoljuk a krumplikat.

A maradék 1 citromot felkarikázzuk és az egész tetejére tesszük.

Alufóliával lefedjük a tepsit.

200 C-ra előmelegített sütőben kb. 3/4 óraig sütjük.

Ezután levesszük az alufóliát és további kb. fél órát sütjük.

A sült citromkarikákkal tálaljuk.

 

Konyhalál Facebook oldal itt található!

 

 

Görög citromos csirke

 

Görög citromos csirke

 

 

Forrás: http://www.nosalty.hu/recept/gorog-citromos-csirke

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Taligáné Major Mária says:

    Ma elkészítettem. Utólag sajnáltam, hogy kissé szűken mértem a hozzávalókat, mert kevésnek bizonyult. Nagyon finom lett, bizonyára sokszor “terítékre” kerül majd.

  2. Kedves Melinda!
    Sajnálom, hogy nem ízlett 🙁 Írtam is az elején, hogy nyitottnak kell lenni az új ízekre. Nekem bejött.
    Remélem, volt éppen kéretlen vendég a háznál 😉

  3. Melinda1 says:

    Kipróbáltam és szörnyű egy étel! Azoknak a háziasszonyoknak ajánlom CSAK akik kéretlen vendéget akarnak elriasztani a háztól örökre 😀


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!