Konyhalál

Cukkinis csokis sütemény

Hozzávalók:
3 tojás
20 dkg cukor
20 dkg liszt
3 ek kakaó
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg mazsola
5 dkg reszelt étcsoki
5-10 dkg dió (egészben vagy durvára aprítva)
1 citrom reszelt héja
1 dl olaj
1 dl tej
1 kk sütőpor
30 dkg nagy lyukú reszelőn reszelt cukkini
1 csipet só
Elkészítés:
A tojás a cukorral és a sóval összekeverem, majd hozzáadom a mazsolát és citromhéjat. A többi hozzávalót (a cukkini kivételével) összekeverem és a tojáshoz adagolom, végül beleforgatom a cukkinit.

180 °C-ra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben 50-60 percig sütöm.
A cukkini íze nem érződik, a tészta lesz tőle “szaftosabb”.

 

 

Konyhalál Facebook oldal: itt! 🙂

 

Forrás: http://aledakonyhaja.blogspot.com/2011/07/cukkinis-sutemeny.html

 

Nyomozz! Süss! Nyerj!

1. Gratulálok, megtaláltad az 1. nyomot! 🙂 De Columbonk elnézte a dolgot, ugyan egy csokis süteményt keresünk, szintén zöldséggel, de ennek a zöldségnek nem zöld a színe, hanem lilás! Megtalálod?

Banángolyó

Hozzávalók:
3 nagyobb banán
30 dkg darált keksz
20 dkg kókuszreszelék
10 dkg porcukor (az eredeti recept szerint 30 dkg, de azt soknak találtam)
Elkészítés:
A banánokat összenyomjuk villával, a többi hozzávalót hozzáadjuk és gombócokat formázunk belőle, ezeket kókuszreszelékbe vagy tortadarába forgatjuk.

Forrás:

http://eveandapple.blogspot.com/2008/09/banngolyk.html

Banánfelfújt

Hozzávalók:
1 kis pohár banános joghurt (vagy 1/2 csésze tej)
3 tojás
3 érett banán
6 ek kristálycukor
3,5 ek keményítő
2 ek citromlé
Elkészítés:
A cukrot összekeverem a tojássárgákkal, majd hozzáadom a pépesített banánt, joghurtot, keményítőt és a citromlét, végül a kemény habbá vert tojásfehérjéket.

Hőálló edényeket kivajazok és cukorral megszórom, beleöntök annyi masszát, hogy az edény tetejétől min. 2 cm-re legyen. (Nekem valamiért féloldalasan nőttek meg.) 20 percig sütöttem 200 °C-on.

Forrás: 

http://joarcok.com/kozosseg/legfrissebb_hirek/c9005/bananfelfujt_recept.html

Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!