Konyhalál

Meggypuding – pudingpor nélkül

meggypuding

 

Extra gyümölcsös puding, pudingpor nélkül, egyszerűen, gyorsan.

Rengeteg meggy van nálunk és ha elkezd érni, akkor gyorsan kell vele valamit csinálni, mielőtt elkezd romlani vagy ellepik a kukacok. Ilyenkor sűrűn van meggyleves, meggyes süti és kerül a fagyasztóba is jó pár adag. Most ezt a pudingot próbáltuk ki, gyorsan elkészül, finom és csak keveset kell melegíteni a konyhát közben 🙂

 

Hozzávalók (4 pohár pudinghoz):

35 dkg magozott meggy

5 dkg cukor

1,5 dl víz

1,6 dkg kukoricakeményítő

1 tojássárgája

1 csipet só

2 ek citromlé

 

Elkészítés:

A meggyet botmixerrel összepürésítjük. A cukorral feltesszük főzni.

Közben a vizet, keményítőt, sót és a tojássárgáját összekeverjük.

Pár perc forrás után a meggyből egy keveset összekeverünk a keményítős vízzel, majd az egészet visszaöntjük a meggyhez és folyamatos kevergetés közben újra forraljuk, amíg be nem sűrűsödik.

Poharakba töltjük és kb 2 órát hűtjük.

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne marad le semmiről! 🙂

 

meggypuding

meggypuding

 

 

Forrás: http://www.kifoztuk.hu/receptek/desszertek-edes-es-sos-aprosutemenyek-sorkorcsolyak/item/meggypuding

 

Így grillezz kreatívan!

bbq fail  

 

Az emberek kreativitása határtalan! 🙂

Itt a jó idő, jön a nyár és vele együtt a grillszezon. Ha több szomszéddal arrébb nekiállnak sütögetni, jönnek az ínycsiklandó illatok és persze, hogy neked is kedved támad valami hasonlót enni – de most azonnal! De mit tegyél, ha nincs hozzá megfelelő eszközöd vagy éppen helyed? Semmi gond, ilyenkor vedd elő a kreativitásodat és máris áthidalhatod ezeket az “apró” problémákat!    

 

Kollégiumi verzió g1

A legkisebb is számít – ezen a rácson a legapróbb szeletek is fennmaradnak. g2

Ha eléggé szénné égetjük a kaját, akkor a WC-re úgysem lesz szükségünk egy ideig. g3 g4

Az autósportok szerelmeseinek. g5

Legelőnyösebb ezt egy ablaktalan fürdőszobában csinálni és akár egyúttal füstölt hús is készíthető. g6

Vajon mi másra való ez a szerszám, ha nem erre? g7

A szakács kissé bogaras …

g8

Azért ehhez kell egyfajta földrajzi adottság, Magyarországon inkább rakjunk tüzet magunk. g10

Építőipari változat. g11

A 2. legjobb dolog, amit egy BMW hátsó ülésén lehet csinálni 😉 g12

Többfunkciós, ha már befejeztük a grillezést, a gyereket bedobjuk a rács alá és nincs vele gond a nap további részében 😀 g13

Há’ majd lemegyek az udvarra grillezni, nem? bbq fail

He?

Grill fail    

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, itt jobbra.     

 

 

Forrás: bbq fail http://izifunny.com/2014/07/04/creative-way-of-bbq-30-pics.html

 

 

Ilyen egy Coca-Cola-imádó otthona

Coca-Cola-House

 

Szereted a Coca-Colát?

Annyira biztos nem, mint ez Lilian, aki teljesen átalakította az otthonát az üdítőital design-jának megfelelően. Minden egyes berendezési tárgy, használati eszköz piros-fehér színben pompázik.

A kétgyerekes anya 30 évvel ezelőtt, egy külföldi nyaralás alkalmával kezdte el a gyűjtést, azóta már a rokonok és a barátok is mindig hoznak neki valamit az utazásaik alkalmával.

Először csak a fia szobáját alakították “colásra”, majd a konyhát is. De túl sok relikvia maradt még, illetve folyamatosan nő a számuk, így nem hagyták abba…

Te tudnál ilyen lakásban élni? Hogy tetszik?

 

 

Coca-Cola-House (1)

Coca-Cola-House (2)

Coca-Cola-House (3)

Coca-Cola-House (4)

Coca-Cola-House (5)

Coca-Cola-House (6)

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂

 

 

Forrás: http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/coca-cola-obsessed-mum-transforms-home-5248300

Hideg meggyleves

meggyleves

 

Nem vagyok egy leveses típus, gyakorlatilag egész évben ellennék nélküle. De azért nyáron jól tud esni egy jó hideg gyümölcsleves. Készítettem már kivilevestbanános körtelevestcitromlevest habgaluskával, de az egyik legalapabb, nálunk leggyakoribb, a meggyleves eddig még kimaradt a blogról. Itt az ideje pótolni!

 

Hozzávalók:

40-50 dkg magozott meggy

2 ek cukor

1 ek főzős vaníliás pudingpor

kevés fahéj és szegfűszeg

1-2 ek citromlé

 

Elkészítés:

A meggyet egy liter vízzel, a fahéjjal és szegfűszeggel feltesszük főzni, amíg a meggy egy kicsit átfő.

A pudingporra szedünk pár kanállal a forró levesből, jól elkeverjünk, majd visszakeverjük a levesbe, így kissé besűrűsödik. Én nem szeretem sűrűn, ezért csinálom így (ez inkább kicsit “zselésebb” állagú), de ha te sűrűbben szereted, keverd el a pudingport tejben vagy joghurtban (a végén szintén hozzáadva forró levest, hogy ne legyen csomós).

Ízlés szerint savanyítsuk citromlével.

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂

 

Meggyleves

 

 

Japánban békát sütnek a kenyérbe?

 

Konel bread

 

 

… persze nem az átlag pékségekben.

Konel_bread néven az Instagramon követhetjük ennek a japán péknek a munkáit, aki különleges ábrákat süt a kenyérbe. Kenyérbe süti a gyümölcsöket, rajzfilmfigurákat, de gyerekrajzokat is.

Fel sem tudom fogni, hogy a puha, még megkelő kenyértésztából hogy tudja a figurákat megalkotni, de biztos nem kétperces munka van benne… Fantasztikus!

 

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂

 

 

Forrás: http://elitedaily.com/envision/bakers-awesome-bread-artwork-will-make-wish-werent-gluten-free/1526010/

http://designtaxi.com/news/386718/Baker-Makes-Bread-Loaves-That-Hide-Delightful-Surprises-Beneath-Their-Crust/

Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!